醋制骆驼蓬可行性研究

   [摘要]目的：本文探讨骆驼蓬全草醋与红酒炮制品中骆驼蓬碱、去氢骆驼蓬碱的含量变化，为醋制骆驼蓬的可行性提供参考。方法：采用HPLC法测定骆驼蓬各炮制品中骆驼蓬碱、去氢骆驼蓬碱含量。结果：传统新疆红酒煮制骆驼蓬其骆驼蓬碱、去氢骆驼蓬碱含量最低，20%、30%、40%醋液煮制骆驼蓬中骆驼蓬碱、去氢骆驼蓬碱含量均低于生品药材（P<0.01）。结论：醋与红酒制骆驼蓬均可有效降低其生物碱含量，醋亦可作为骆驼蓬减毒炮制的辅料选择。

    骆驼蓬（Peganum harmala L.）为蒺藜科（Zygophyllaceae）骆驼蓬属植物骆驼蓬的种子及全草。主要分布于我国西北部的干旱草地以及盐碱化荒地，是维吾尔族、蒙古族沿用已久的草药，也被收载入中医药本草为中医药广泛使用[1-3]。全草性凉，辛，微苦；种子性温，苦；服用过量有毒。具有宣肺止咳、舒筋活血、祛湿解毒等功能，据记载维吾尔医用地上部分治疗癫痫、瘫痪、精神病；种子治关节炎；种子油治腰痛等[4]。骆驼蓬主要化学成分是生物碱，其中骆驼蓬碱（harmaline）、去氢骆驼蓬碱（harmine）是骆驼蓬的主要活性成分。骆驼蓬全株有毒，可引起家畜严重中毒，中毒后出现厌食、呕吐、腹泻、眩晕的症状，明显处于麻醉状态并伴有间歇性兴奋，而后呼吸困难、瞳孔放大，在这些病症出现后的30-36h死亡，这些综合病症表明，骆驼蓬中含有亚致死物[5]。另据记载，维医在治疗顽固性头痛和癫痫病时，将骆驼蓬用红酒煮后使用，提示红酒煮制方法可降低毒性，提高其临床用药的安全性和有效性[6]。据新疆和田维吾尔医学高等专科学校吴秋灵教授与北京中医药大学胡慧华教授多方走访考证，炮制骆驼蓬所用的红酒实为民坊间自制的葡萄醋，而并非所认识的红酒。因坊间自制葡萄醋缺乏规范的工艺与质量标准，遂本文采用HPLC法主要考察了醋与红酒（葡萄醋）两种不同炮制方法得到的炮制品中骆驼蓬碱、去氢骆驼蓬碱的含量，并对两成分含量的差异进行分析，从而为醋制骆驼蓬的可行性进行有效的评价、规范其炮制工艺提供依据。

   [参考文献]

   [1]刘瑛心.中国沙漠植物志（第二卷）[M].北京：科学出版社，1987:306-308.

   [2]亚森•土尔逊.中华人民共和国卫生部药品标准•维吾尔药分册[M].乌鲁木齐：新疆科技卫生出版社，1999:80-81.

   [3]王长虹，刘军，郑立明，等.不同产地骆驼蓬不同药用部位中生物碱的含量分析[J].中国药学杂志，2002,37（3）:212-215.

   [4]卫生部药品生物制品检定所编著.中国民族药志[M].北京：人民卫生出版社，1984,04：396-402.

   [5]Massoud M,Hossein J,Pirooz S.Toxicity of Peganumharmala: Review and a Case Report [J].Iranian Journal of Phamacology ＆Therapeutics,2002,1（1）：124.

   [6]朱琪.维吾尔族医药学[M].昆明：云南民族出版社，1995:262.

   [7]新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局.新疆维吾尔自治区中药维吾尔药饮片炮制规范[M].乌鲁木齐：新疆人民卫生出版社，2010:12.

   [8]程雪梅，刘玉琴，谢惠定，等.骆驼蓬属植物种子中去氢骆驼蓬碱和骆驼蓬碱的HPLC-荧光检测法测定[J].中国医药工业杂志，2008,39（6）：443-446.

   [9]陈晓东，王琦.骆驼蓬内生真菌抑菌活性的研究[J].菌物研究，2010,8（2）：103-106.

   [10]郭亮，孙洁，范文玺，等.去氢骆驼蓬碱衍生物的合成和抗肿瘤活性研究[J].中国现代应用药学，2012,29（5）：385-388.

    醋制骆驼蓬可行性研究.pdf