实验研究-闽南产罗勒挥发油的GC-MS分析

摘要：【目的】 分析不同产地罗勒的挥发油成分，比较各成分的含量与种类差异，为其资源评价和质量控制提供理论依据。【方法】 采用水蒸气蒸馏法提取不同产地的罗勒挥发油，通过气相色谱-质谱联用技术（GC-MS）进行分析和比较。【结果】 福建漳州、广东揭阳、海南三亚、广西南宁、云南德宏5个产地的罗勒挥发油含量分别为0.33%、0.32%、0.30%、0.21%、0.27%；均含草蒿脑和大牛儿烯D；其中草蒿脑相对含量均最高。共有主要成分的分析（PCA）表明，福建漳州、广西南宁、云南德宏三个产地的罗勒挥发油有2个主成分含量接近，与广东揭阳、海南三亚样本主成分所占的含量差别较大；福建漳州与广西南宁两地罗勒挥发油的含量更为接近。【结论】 GC-MS所测结果准确可靠，不同产地罗勒挥发油的含量和主要成分存在差异，为罗勒植物资源及其相关产品的进一步开发奠定理论基础。

罗勒(Ocimum basilicum)为唇形目唇形科罗勒属一年生草本植物，原生于亚洲热带区以及非洲，对寒冷非常敏感。我国主要产于福建、广东、广西、云南、贵州、四川、安徽等地[1]，其中福建产的主要分布于漳州、厦门、惠安等闽南地区[2]。《中国植物志》记载罗勒茎叶及花序含有挥发油，性温味辛，可全草入药，有芳香、驱风、健胃及发汗作用，可治胃痛、胃肠胀气、胃痉挛、肠炎腹泻、外感风寒、头痛、胸痛、瘀肿、跌打损伤等[1]。国内外均有研究报道罗勒挥发油对蚊虫有驱避作用[3-7]，现代药理作用研究表明罗勒精油有消炎镇痛作用[8-10]、抗氧化作用[11,12] 和抗菌作用[13-20]等。因此，明确罗勒挥发油主要药效成分，可以为充分利用其植物资源提供更准确的指导。

挥发油是罗勒的主要成分，但产地不同，挥发油中的成分种类和含量有差异。目前，罗勒挥发油成分分析主要涉及同一产地罗勒以及不同品种罗勒的挥发油成分分析[21-28] ，有学者[29]对不同产地的罗勒挥发油成分进行GC-MS分析，发现化学组成差异较大，却未见其对主成分进行差异性比较。本研究拟通过GC-MS 技术分别测定福建漳州、广东揭阳、海南三亚、广西南宁、云南德宏5个不同产地罗勒全草挥发油的成分，并利用主成分分析法对其成分各自特点进行分析与比较；探讨产地对罗勒挥发油含量及其成分的影响，为该药材的资源开发利用、临床应用、质量评价、药效物质等方面提供基础数据。

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